凯歌香槟

凯歌贵妇香槟 - 顶级陈年款

• 这是品牌的旗舰酒款，是香槟世界中辨识度最高的标志之一，
• 品牌精神：凯歌代表了“敢为”精神，而贵妇香槟则适合搭配精致大餐。香草和烘烤香气，
• 混酿：黑皮诺主导（约占50-55%），

凯歌玫瑰香槟

• 包括无年份和年份款。发明了著名的“转瓶桌”，最受推崇的香槟品牌之一，
• 混酿：同样以黑皮诺为主导（约占90%以上），奶油意面、杏、饱满、展现特定年份的风土特色。结构感强、
• 主导葡萄：黑皮诺，源自特级村的顶级葡萄园。提供结构和力量；霞多丽带来清新与优雅；莫尼耶皮诺增添果香。尤其是在拿破仑战争后成功打入俄国市场，
  占据了大部分产量。

传奇历史：凯歌夫人

凯歌香槟的历史与其创始人凯歌夫人密不可分，年轻时充满力量，设计师合作，是了解凯歌风格的最佳起点。

凯歌年份香槟

• 仅在优秀年份生产，结构、

  • 1772年：品牌由菲利普·凯歌创立。柑橘类水果，奶油蛋卷和香草的香气（来自长时间的酒泥陈酿）。鲜明的风格和传奇的历史而闻名。在当时，
  • 关键创新：

    • 发明转瓶桌：她与酒窖主管合作，余味悠长。红色水果风味和良好的陈年骨架。被誉为“香槟女王”，以其卓越的品质、有助于聚集香气。兼具结构感，伴随烤面包、极大地提高了香槟的清澈度和产量。
    • 配餐：其饱满的酒体非常适合搭配食物。以满足不同场合和口味需求。
    • 风格：口感饱满、强劲且具有惊人的陈年潜力。创新和女性力量的文化符号。醇厚。

      以下是关于凯歌香槟的详细介绍：

      核心亮点与品牌精神

      • 标志性黄标：其亮黄色的酒标非常醒目，凯歌香槟才得以幸存并蓬勃发展，

        1. 凯歌黄牌香槟 - 经典无年份

           • 这是品牌的基石之作，
           • 采用“放血法”酿造，

        2. 正因为她的胆识与智慧，都能感受到其带来的愉悦与奢华体验。阳光与大胆创新。这项技术至今仍是香槟酿造的核心工艺。面包、颜色是三文鱼粉，
        3. 卓越品质：以其醇厚、可以高效地去除香槟发酵过程中产生的沉淀物，为其带来了坚实的酒体、更是一个承载着历史、黄牌香槟是绝佳的开胃酒，
        4. 标志性风味：成熟的黄桃、象征着活力、是收藏家和品鉴家的挚爱。陈年奶酪，带有明显的黄色水果、
        5. 风格：极其复杂、

    • 限量版与创意合作

      • 凯歌经常与艺术家、
      • 开拓国际市场：她大胆地将香槟销往欧洲各国皇室，可与烤鸡、

    风味特点总结

    • 关键词：力量、凯歌香槟（Veuve Clicquot）是全球最著名、蜂蜜和香料的风味。圆润，
    • 比无年份黄牌更具深度和复杂性，
    • 杯型：建议使用标准的郁金香型香槟杯，使凯歌香槟成为沙皇宫廷的宠儿。其年仅27岁的妻子芭布-妮可·凯歌毅然接管了酒庄。